Kortspillet Agurk er et klassisk nordisk stikspil, hvor målet er enkelt – men djævelsk svært i praksis: Undgå at tage det sidste stik. Spillet er kendt i flere lande under forskellige navne, bl.a. Cucumber (engelsk), Gurka (svensk/norsk) og Ogórek (polsk).

Det særlige ved Agurk er, at du hele tiden skal balancere mellem at kunne “stikke over” (spille et højere eller lige så højt kort) og samtidig bevare et lavt kort til sidst, så du ikke ender med at tage den afgørende sidste omgang.

Historien bag Agurk

Agurk regnes som et spil med svensk oprindelse, og beskrives som udbredt i Nordeuropa/Baltikum. Ifølge beskrivelser af spillets historie kan det være opstået omkring 1940’erne som en måde at spille beslægtede spil med en almindelig 52-korts kortstok. I dag spilles spillet i nationale varianter – i Danmark netop som Agurk.

Spillet har i mange år været populært som et hurtigt familiespil og som “pause-spil”, fordi reglerne er lette at lære, men giver masser af grin og drilleri ved bordet.

Overblik: Hvad går Agurk ud på?

• I hver runde spilles der stik.
• I hvert stik forsøger spillerne ofte at overtage stikket (stikke over), men nogle gange bliver du tvunget til at smide dit laveste kort.
• Den, der tager det sidste stik, får strafpoint (typisk svarende til værdien af det kort, der afgør sidste stik).
• Spillet fortsætter over flere runder, indtil en spiller når en aftalt grænse og ryger ud (fx 30 point i en klassisk beskrivelse – men der findes flere varianter).

Regler i Agurk (standard – let at forklare og spille)

Antal spillere og kort

• 2+ spillere (meget almindeligt: 3–7).
• Kort: almindelig kortstok med 52 kort (uden jokere).
• Farver (kulør) er ligegyldige – kun kortenes værdi betyder noget.
• Rangorden: Es højest, 2 lavest (A, K, Q, J, 10 … 2).

Uddeling

• Hver spiller får typisk 7 kort. Resten lægges væk og bruges ikke i runden.

Sådan spilles et stik (kernen i Agurk)

1. Første spiller spiller et kort ud.
2. Næste spiller skal stikke over, hvis muligt – dvs. spille et kort der er højere eller lig med det højeste kort i stikket (afhængigt af regelvariant).
3. Hvis du ikke kan stikke over, skal du typisk smide dit laveste kort.
4. Den, der ender med højeste kort, vinder stikket og spiller ud til næste stik.

Særregel: Es ud (i mange varianter)

I en klassisk beskrivelse har Es en særlig rolle: Hvis der spilles Es ud, skal de andre spillere smide deres laveste kort (selv hvis de har høje kort).
(Bemærk: Ikke alle husregler bruger denne regel – men den er god, fordi den skaber mere taktik.)

Point og “agurken”

Der findes flere måder at score på. To meget udbredte tilgange er:

Variant A: Strafpoint efter værdien af kortet i sidste stik (klassisk)

I sidste stik får den spiller (eller spillere), der tager stikket, strafpoint svarende til værdien af det afgørende (højeste) kort. Billedkort tæller typisk som:

• Knægt = 11, Dame = 12, Konge = 13, Es = 14

Når en spiller når en aftalt grænse (fx 30 point) ryger spilleren ud, og sidste spiller tilbage vinder.

Variant B: “Agurker” som liv/streger (familievenlig)

I nogle danske beskrivelser gives der en “agurk” (1 straf) til taberen af runden, og når man fx når 5 eller 7 agurker er man ude.

Tip til din artikel: Vælg én variant som “standard” på siden (jeg anbefaler Variant A med point, fordi den er mest forklarelig og taktisk) – og nævn den anden som husregel.

Eksempler: Sådan kan en runde se ud (med konkrete stik)

Nedenfor får du et letforståeligt eksempel med 4 spillere: Anna, Bo, Clara og David. (Kulør ignoreres.)

Eksempel 1: Tidlig runde – “stikke over” vs. smide lavt

Stik 1 (Anna spiller ud): Anna spiller 7.

• Bo har 9 → kan stikke over → spiller 9
• Clara har 9 → kan også spille 9 (hvis “lig med” er tilladt)
• David har kun 6 som lavt og ingen 9+ → kan ikke stikke over → smider sit laveste, 3

Stikket vindes af den højeste (9). Nu har David allerede “brugt” et lavt kort, hvilket kan være farligt senere.

Eksempel 2: Midt i runden – du bliver tvunget til at give dine lave kort væk

Stik 4: Clara spiller ud med 10.

• David har K (13) → kan stikke over → spiller K
• Anna har Q (12) → kan ikke slå K → smider sit laveste, 2
• Bo har A → kan stikke over → spiller A og vinder stikket

Her blev Anna “presset” til at smide en 2’er væk. Det kan koste i sidste stik, hvis hun nu står tilbage med noget højt.

Eksempel 3: Sidste stik – hvem får strafpoint?

Sidste stik spilles. Bo spiller ud med 5.

• Clara kan stikke over med 8 → spiller 8
• David kan stikke over med 8/9? (hvis han har 9) → spiller 9
• Anna kan ikke stikke over (ingen 9+) → smider sit laveste (fx 7)

David vinder sidste stik med 9 og får strafpoint efter den valgte variant (i Variant A: 9 point).

Regeltabel – Agurk kortspil (hurtigt overblik)

Strategi i Agurk

Strategi til begyndere (hurtige, praktiske råd)

1) Gem mindst ét lavt kort til sidst

Hvis du mister alle dine lave kort for tidligt, ender du ofte med at blive tvunget til at tage sidste stik.

2) Brug dine høje kort til at “overtage” på de rigtige tidspunkter

I Agurk skal du ofte kunne stikke over – ellers smider du laveste kort. Det betyder, at høje kort er en ressource til at undgå at give dine lave kort væk for tidligt.

3) Lær at læse bordet: Hvem mangler høje kort?

Når du ser en spiller flere gange ikke kan stikke over og derfor smider lavt, er de ved at løbe tør for “sikkerhed”. Det er ofte dén spiller, der senere bliver fanget i sidste stik.

4) Overstyr ikke “for sjov”

Begyndere spiller ofte højt for tidligt, fordi det føles “godt at vinde”. Men i Agurk er det farligt at vinde stik uden plan—du får kontrollen, ja, men du risikerer at stå med høje kort til sidst.

Strategi til erfarne spillere (mere dybde)

1) Timing: Kontrol vs. overlevelse

At vinde et stik giver dig retten til at spille ud. Det kan være stærkt, fordi du kan spille et kort, der:

• presser andre til at bruge høje kort,
• eller tvinger dem til at smide lave kort.

Men for meget kontrol kan også gøre, at du selv ender med at styre spillet ind i en fælde, hvor du tager sidste stik.

2) “Skær” andres lave kort væk

Hvis du spiller ud med et moderat højt kort (fx 10–Q), så vil spillere uden passende høje kort ofte blive tvunget til at smide deres laveste. Over flere stik kan du “tømme” en modstanders lave kort, så de står dårligt i slutningen.

3) Es-reglen som våben (hvis I bruger den)

Hvis Es ud tvinger andre til at smide laveste kort, kan Es være et enormt presskort.
Du kan bruge Es til:

• at få modstandere til at miste deres 2’ere og 3’ere,
• og dermed gøre dem sårbare i sidste stik.

4) Spil mod pointtærsklen

Hvis I spiller “først til 30 er ude”, er situationen anderledes, når nogen ligger på fx 24–29 point. Så kan bordet bevidst forsøge at “servere” et dyrt sidste stik til den spiller.

Ofte stillede spørgsmål (FAQ)

Hvor mange kort får man i Agurk?

Typisk 7 kort til hver spiller.

Er farver vigtige?

Som regel nej – kulør ignoreres, og det handler kun om kortenes rang.

Hvad er målet?

At undgå at tage det sidste stik, fordi det giver straf.