Agurk: regler, strategi og den danske 21-grænse
Agurk er et nordisk stikspil med en enkel præmis: undgå at tage det sidste stik.
Det lyder ligetil, men det er sværere, end det lyder — for undervejs bliver du gang på gang tvunget til at smide netop de lave kort, du får brug for til allersidst.
Spillet kendes som Gurka i Sverige og Norge, Kurkku i Finland, Ogórek i Polen og Cucumber på engelsk. Alle navnene betyder det samme.
En runde tager omkring ti minutter, og det kræver kun et almindeligt kortspil.
Reglerne kort
Agurk: reglerne i overblik
Kun det sidste stik i hver runde giver point. Alle de øvrige er forberedelse.
| Forhold | Regel |
|---|---|
| Spillere | 3-7 er det almindelige. Kan spilles af flere |
| Kort | 52 kort uden jokere. 7 kort til hver — resten lægges væk |
| Rangorden | Es højest, toer lavest. Kulør er uden betydning |
| Udspil | Spilleren til venstre for kortgiveren lægger ud og må spille et vilkårligt kort |
| Kernereglen | Du skal enten spille et kort, der er lige så højt eller højere end det højeste på bordet — eller, hvis du ikke kan, spille dit laveste kort. Der er ingen tredje mulighed |
| Hvem vinder stikket | Højeste kort. Er flere lige høje, tager den sidst spillede stikket. Vinderen spiller ud til næste stik |
| Kun sidste stik tæller | Vinderen af det syvende og sidste stik får strafpoint svarende til det højeste korts værdi |
| Kortværdier | Talkort efter pålydende. Knægt 11, dame 12, konge 13, es 14 |
Bemærk, at der findes to udbredte varianter af uafgjort-reglen: nogle steder tager den sidst spillede af de lige høje kort stikket, andre steder får alle med det højeste kort strafpointene. Aftal hvilken, I spiller efter.
Kernereglen har kun to muligheder. Når det bliver din tur, skal du enten:
- spille et kort, der er lige så højt eller højere end det højeste på bordet, eller
- hvis du ikke kan det, spille dit laveste kort
Der er ingen tredje mulighed. Du kan ikke vælge frit, og du kan ikke kaste et mellemkort af.
Det er hele spillets mekanik. Har du kun høje kort tilbage, bliver du ved med at stikke over — og ender med at vinde det sidste stik med noget dyrt.
Kun det sidste stik giver point. De seks første er forberedelse. Vinderen af det syvende og sidste stik får strafpoint svarende til værdien af det højeste kort i stikket: talkort efter pålydende, knægt 11, dame 12, konge 13 og es 14.
Om uafgjort: da du gerne må spille et kort af samme værdi som det højeste, opstår der uafgjort. Der findes to varianter: enten tager den sidst spillede af de lige høje kort stikket, eller også får alle med det højeste kort strafpointene. Aftal hvilken, I bruger — det ændrer spillet mærkbart.
Hvornår er man en agurk?
Her ligger den regel, der oftest bliver spillet efter den svenske version i danske hjem.
Hvornår er man en agurk?
Grænsen varierer mellem lande — og den danske version har en detalje, de andre ikke har.
Den danske version
- Hver spiller starter med to liv
- Når din strafscore når eller overstiger 21 point, mister du dit første liv. Der tegnes en agurk ved dit navn
- Din score nulstilles til den højeste score blandt de øvrige aktive spillere — du får altså en ny chance på lige fod
- Rammer du 21 igen på dit andet liv, er du ude for alvor og får din anden agurk
- Den sidste spiller tilbage vinder
Grænser i andre lande
| Danmark — Agurk | 21 point, to liv |
| Norge — Gurka | 21 point, ingen ekstra liv — man ryger ud med det samme |
| Sverige og Finland | 30 point |
| Polen — Ogórek | 50 point |
Aftal grænsen inden I går i gang. Mange danske familier spiller efter 30 uden at vide, at 21 er den danske standard — og forskellen ændrer spillet markant, fordi ét dårligt sidste stik med et es fylder to tredjedele af vejen mod 21.
Den danske grænse er 21 point, ikke 30. Og den danske version har en detalje, de øvrige nordiske ikke har: man har to liv.
Rammer du 21, mister du dit første liv, og der tegnes en agurk ved dit navn. Din score nulstilles derefter til den højeste blandt de øvrige aktive spillere — du kommer altså tilbage på lige fod med den, der har det dårligst, frem for at starte forfra på nul.
Rammer du 21 igen, er du ude, og du får din anden agurk.
Den sidste spiller tilbage vinder.
Hvorfor tallet betyder noget: med en grænse på 21 fylder ét enkelt sidste stik taget med et es 14 point — altså to tredjedele af vejen. Med 30 er det under halvdelen. Det gør den danske version markant mere nervepirrende.
Sådan kan en runde se ud
Fire spillere: Anna, Bo, Clara og David. Kulør ignoreres.
Tidligt i runden
Anna spiller ud med 7.
- Bo har en 9 og skal stikke over → spiller 9
- Clara har ingen 9 eller derover → skal spille sit laveste → smider en 3
- David har en konge → skal stikke over → spiller K og vinder stikket
Clara har allerede måttet af med et lavt kort. Det er sådan, presset opbygges.
Midt i runden
David spiller ud med 10.
- Anna har en dame → spiller Q
- Bo har intet over Q → skal spille laveste → smider sin 2’er
- Clara har et es → spiller A og vinder
Bo har nu mistet sit sikreste kort. Han står svagt til sidste stik.
Sidste stik
Clara spiller ud med 5.
- David har en 8 → skal stikke over → spiller 8
- Anna har intet over 8 → smider sit laveste, en 6
- Bo har kun en konge tilbage → skal stikke over → spiller K og vinder sidste stik
Bo får 13 strafpoint. Havde han beholdt sin 2’er tidligere, kunne han have sluppet.
Strategi
Agurk handler om at styre, hvornår du bruger dine lave kort.
Gem mindst ét lavt kort til sidste stik. Det er det vigtigste enkeltråd. Mister du alle dine lave kort undervejs, er du tvunget til at stikke over i sidste stik.
Høje kort er en ressource, ikke en byrde — i midten af runden. Så længe du kan stikke over, behøver du ikke smide et lavt kort. Det er derfor, det er farligt at bruge esset for tidligt: det holder dine lave kort i live.
Men høje kort er en byrde til sidst. Sidder du med konge og es i de sidste to stik, tager du et af dem.
Læs bordet. Har en modstander flere gange måttet smide lavt, er de ved at løbe tør for sikkerhed. Det er ofte dem, der ender med sidste stik.
Tøm modstandernes lave kort. Spiller du ud med noget moderat højt — 10 til dame — tvinger du dem uden passende høje kort til at smide deres laveste. Over flere stik udhuler det deres beskyttelse.
Kontrol koster. Vinder du et stik, må du spille ud til det næste, hvilket er en fordel. Men vinder du for mange, ender du med kontrollen i sidste stik — og det er præcis der, du ikke vil have den.
Spil mod grænsen. Ligger en modstander på 15-20 point i den danske version, kan resten af bordet bevidst forsøge at give dem et dyrt sidste stik. Det er en del af spillet, og det er der, det bliver socialt.
Om spillets historie
Agurk regnes som svensk af oprindelse.
Det udviklede sig fra det ældre svenske stikspil Krypkille, som er dokumenteret i 1949-udgaven af bogen Kortoxen af Einar Werner og Tore Sandgren. Selve Cucumber optræder som et selvstændigt spil et sted mellem 1949 og 1975 — i 1975-udgaven af samme bog beskrives det som “et forholdsvis nyt spil”.
En finsk version, Kurkku, findes i Tore Sandgrens bog Pelataan korttia fra 1970.
Spillet bredte sig derfra i Norden og Baltikum, og de nationale varianter har udviklet forskellige grænser og regler — som den danske to-liv-mekanik.
En bemærkning om navnet: at “få en agurk” betyder at ryge ud. På svensk siger man, at man bliver inlagd — syltet.
Praktisk
Spillet fylder ingenting. Et almindeligt kortspil og et stykke papir til at skrive point på.
Runderne er korte — omkring ti minutter — hvilket gør det velegnet som pausespil eller til at fylde en halv time ud.
Det fungerer bedst med 4-6 spillere. Med tre bliver der for lidt pres i stikkene, og med mange bliver hver enkelt beslutning mindre betydningsfuld.
Aftal reglerne først. Grænsen, uafgjort-reglen og antallet af liv varierer fra familie til familie. Det er et af de spil, hvor alle er sikre på, at deres version er den rigtige.
Flere spil med lave krav til udstyr har vi samlet under kortspil — se også artiklen om kortsættets opbygning og guiden til Skip-Bo.
Kilder
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kort får man i Agurk?
7 kort til hver spiller. Resten af bunken lægges væk og bruges ikke i runden.
Hvad er reglen, når det bliver min tur?
Du skal enten spille et kort, der er lige så højt eller højere end det højeste på bordet — eller, hvis du ikke kan, spille dit laveste kort. Der er ingen tredje mulighed.
Betyder kulørerne noget?
Nej. Kun kortenes værdi tæller. Es er højest, toer lavest.
Hvor mange point skal man have for at være ude?
I den danske version 21 point. Da mister du dit første liv, og din score nulstilles til den højeste blandt de øvrige. Rammer du 21 igen, er du ude. Sverige og Finland bruger 30, Polen 50.
Hvad sker der, hvis to spiller lige høje kort?
Der findes to varianter: enten tager den sidst spillede af dem stikket, eller også får alle med det højeste kort strafpointene. Aftal det, inden I går i gang.
Tæller alle stik?
Nej. Kun det sidste stik i hver runde giver strafpoint. De øvrige seks er forberedelse.
Hvad hedder spillet i andre lande?
Gurka i Sverige og Norge, Kurkku i Finland, Ogórek i Polen, Gúrka på Island og Cucumber på engelsk. Alle navnene betyder agurk.
Denne artikel er informativ og faktabaseret og bygger på Pagat og andre anerkendte regelsamlinger. Agurk spilles i mange nationale og lokale varianter, og både pointgrænse, antal liv, uafgjort-regel og antal kort kan afvige — aftal reglerne, inden I går i gang. De beskrevne regler følger den danske variant, hvor den adskiller sig fra de øvrige nordiske. Artiklen anbefaler ingen bestemte produkter eller forhandlere.
